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Smoothie à la banane
Prépa. 5 min. – Penser à avoir des bananes en rondelles congelées à l’avance ou autres fruits
Ingrédients
1 smoothie
Le smoothie
- 150 g de bananes congelées
- 1 reste d’avocat soit 20g (facultatif)
- 150g de lait végétal au choix (quantité en fonction de la texture souhaitée)
- 1/2 citron vert pressé
- Un peu de cannelle
Dressage
- Une quinzaine d’oléagineux
- 1 fruit de saison (facultatif)
Méthode
Le smoothie
- Déposer les rondelles de banane congelées dans un blender solide avec un tout petit peu de lait végétal, mixer puis ajouter le reste du lait et le jus de citron.
Dressage
- Verser dans un verre et saupoudrer d’un peu de cannelle
Astuces
- Vous pouvez également saupoudre ce smoothie de zeste d’agrumes si bio, de cacao, de chocolat noir râpé, de cannelle, de vanille, d’épices à pain d’épices, de spéculos, de cardamome, …
- Il est important de manger des noix avant le smoothie pour stabiliser votre glycémie.
- Si vous n’avez pas de noix, ajouter 1 cs de purée d’oléagineux au choix dans le smoothie.
- Cette recette est déclinable à l’infini avec les fruits congelés de votre choix.
