Mes recettes sans lactose
Gâteaux de crêpes poire chocolat
Dans quelques jours, c’est la chandeleur. Pour l’occasion, je vous ai préparé des minis gâteaux de…
Energy balls aux potimarron
Cette recette d’energy balls aux potimarron est LA recette parfaite pour une pause gourmande. C’est…
Cassolette de légumes aux lentilles
On voudrait connaître la recette magique du repas idéal du soir, celle qui favoriserait un bon…
Galette des rois sans gluten
Je ne sais pas vous, mais moi, je n’en peux plus des gâteaux après tous les excès des fêtes. C’est…
Petits pains à la courge
Des petits pains à la courge et à l’ail, mais aussi en forme de courge, à déposer sur la table pour épater…
Boules de massepain au cacao
Dans quelques jours, c’est la Saint-Nicolas. On a bien besoin de recettes saines à glisser dans le cartable…
Vinaigre de poire maison
À partir d’aujourd’hui, vous ne verrez plus jamais vos épluchures de la même manière avec ce vinaigre de…
Houmous de butternut
On connait tous le houmous mais le houmous de butternut, on en voit moins souvent. J’en profite…
Pudding de chia chocolat cacahuète
Parfois, on se creuse la tête pour préparer des plats sains, et c’est encore plus difficile quand il s’agit…
Sauce tomate maison
Marre de jeter les tomates trop mûres, ou d’acheter de la sauce tomate en boîte? Nous sommes…
brioches escargots aux myrtilles
C’est toujours avec beaucoup d’enthousiasme que je prépare des viennoiseries. Je n’en mange que…
Minis cheesecakes citron myrtilles
Cette deuxième semaine de septembre s’annonce ensoleillée et presque caniculaire. Je me vois dans…
Houmous betterave
Vous avez sans doute l’habitude de manger du houmous mais si on changeait un peu avec ce houmous…
Levain de gingembre
Abordons une thématique que j’aime beaucoup: la fermentation. Nous allons réaliser aujourd’hui un levain…
Gaspacho melon
Une recette hyper fraîche pour ce vendredi ensoleillé: un gaspacho au melon, avec des tranches de…
Milkshake fraise banane
Avec ce beau soleil qui visiblement reste près de nous, j’ai envie de vous partager ma recette de milkshake…
Limonade maison au sureau
Alors là, cette recette de limonade maison aux fleurs de sureau, également appelée champagne des…
Focaccia tomate olive
La focaccia est une recette venue tout droit du sud, et plus précisément d’Italie. Ma version d’…
Tarte aux fraises végane sans gluten
Aujourd’hui, on m’a lancé un défi sur Instagram, celui de mettre la fraise à l’honneur! Et bien voilà…
Panna cotta coco fraise
Bonjour tout le monde ! Je suppose que vous allez bien grâce à ce magnifique soleil. Et en parlant…
Sirop de lilas
Cette délicieuse odeur de lilas qui plane dans le jardin nous rappelle que nous sommes bien à la belle…
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