C’est la semaine européenne de réduction des déchets. Je me suis donc appliquée à bien analyser mon…
Vinaigre de poire maison
À partir d’aujourd’hui, vous ne verrez plus jamais vos épluchures de la même manière avec ce vinaigre de…
Houmous de butternut
On connait tous le houmous mais le houmous de butternut, on en voit moins souvent. J’en profite…
Bruschetta tomate mozzarella
Parfois, on n’a pas envie de passer des heures à cuisiner! C’est pourquoi il est essentiel d’avoir des…
Pudding de chia chocolat cacahuète
Parfois, on se creuse la tête pour préparer des plats sains, et c’est encore plus difficile quand il s’agit…
Salade de pâtes
L’équilibre acido-basique est la balance entre le taux d’acidité, et le taux d’alcalinité de l’organisme…
Sauce tomate maison
Marre de jeter les tomates trop mûres, ou d’acheter de la sauce tomate en boîte? Nous sommes…
brioches escargots aux myrtilles
C’est toujours avec beaucoup d’enthousiasme que je prépare des viennoiseries. Je n’en mange que…
Falafels à la carotte
Avez-vous déjà goûté ces petites boules apéritives aux pois-chiches? J’ai nommé les falafels, à la carotte…
Minis cheesecakes citron myrtilles
Cette deuxième semaine de septembre s’annonce ensoleillée et presque caniculaire. Je me vois dans…