Cuisine indienne, phase 2… Mais quésaco un naan ? Non, pas un âne, un NAAN ! C’est un pain indien,…
Mayonnaise avocat orange
Comme je l’ai déjà mentionné dans ma recette de mayonnaise à l’échalote, œuf et huile végétale…
Lait de noix de cajou
J’adore les laits végétaux faits maison… On en trouve de toutes sortes dans nos magasins bio ou…
Dhal aux légumes d’hiver
Cuisine indienne, phase 1… Pas de doute, la présence de curry et de coriandre dans ce dhal aux légumes…
Crèmes végétales chocolatées à l’orange
En voilà une recette de crèmes végétales chocolatées à l’orange simplissime, ultra saine…
Lait d’amande
Je vous ai déjà présenté deux types de laits végétaux et comme on dit…, jamais deux sans trois !…
Soyeux de noix de cajou
Vous en avez marre de mettre des prix démesurés pour du tofu soyeux qui n’est même pas bon et…
Lait d’avoine maison
Adepte de la cuisine santé, je m’intéresse de très près aux laits végétaux. Aujourd’hui, c’est le lait…